独特的襄县美食
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孔子曰：“食色，性也，又曰：食不厌精，脍不厌细”。襄城人深得其要，往往将一个简单的东西能做出十分的美味和景致来。
襄城焖面
明朝中叶襄城籍大员李敏、辛自修、姚继可等，常以家乡焖面招待同朝显贵，“襄城焖面”遂美名远播。
烙馍卷菜
如今，在许南公路上路过的人，总要把饭点设到襄城，有时不到吃饭的时候，就在路边买一卷“烙镆豆腐片”聊以解馋，那美味入口心满意足的神态着实让人称奇,谁说这不是人生一大快事呢！
紫云仙竹茶
茶圣陆羽在他的《茶经》里盛赞颍水香茶：“颍河水质优味甘，以水煮茶，绵甜爽口”。还是太子时的明弘治帝，是“紫云仙竹茶”治好了他严重的风寒病。方外高人以经霜的银杏叶进行炮制，成就健身饮品“乾明寺银杏茶”。
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王洛猪蹄
2600年前周襄王避难在此，路过一村，恰逢王妃临产，当地人用猪蹄炖汤为其滋补。从此，村名改为“王洛村”，“王洛猪蹄”也就成了襄城的招牌。
几千年流传下来的美食和文化滋养着襄城人，也将襄城的气息传播到了更远的地方。除了以上点到的美食外，还有糊辣汤、五香豆腐脑、扁豆凉粉、景春堂系列保健茶、马叔志异香烧鸡、首山红石器等等。
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观光农业和休闲农庄是新时期襄城着力发展的体验旅游项目，襄县众多农家宾馆大多都建在汝河、颍河岸边，首山、紫云山下，美景、美食、美文、美意，无一不具，真可让人秀色饱餐！