威海非遗文化作品展示:非遗赋韵 传承匠心
自2017年起，每年6月第二个星期六设立为"文化和自然遗产日"。今年首个"文化和自然遗产日"活动的主题为"非遗保护--传承发展的生动实践"。近些年来，威海非常重视非遗保护，先后挖掘了五批市级非遗项目，共分民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺等十大类，95个项目入围威海市市级非物质文化遗产代表性项目。
自2017年起，每年6月第二个星期六设立为"文化和自然遗产日"。今年首个"文化和自然遗产日"活动的主题为"非遗保护--传承发展的生动实践"。近些年来，威海非常重视非遗保护，先后挖掘了五批市级非遗项目，共分民间文学、传统音乐、传统舞蹈、传统戏剧、曲艺等十大类，95个项目入围威海市市级非物质文化遗产代表性项目。本报撷取部分非遗项目进行展示，以飨读者。
王绍禄在精心雕琢作品上的图案。
威海漆贝
饰有威海地标幸福门图案的食盒，饰有翠竹图案的红酒柜，饰有各种精巧图案的仿古屏风……这些由鲍鱼壳等贝壳制成的宝贝，都出自环翠区羊亭镇中阳村村民王绍禄之手。
王绍禄介绍说，这些宝贝都是传统的螺钿漆器，又名漆贝，是漆器中的一种，最早可追溯到西周时期。"漆贝上的图案都是由贝壳纸刻制而成的，贝壳纸是由常见的鲍鱼壳等贝类壳加工的，要将一个粗糙的鲍鱼壳制成一张贝壳纸相当不容易。"王绍禄介绍说，首先，要将母贝外表一层厚厚的粗糙韧带皮剥离下来，然后刨皮、磨削，再按需求进行切割、上色、抛光，需历经30多道工序，才能制成一张薄薄的贝壳纸。然后再根据设计好的图形，把贝壳纸切割成相应的图案，镶嵌在胎体上。
漆贝的制作工艺也很复杂。制作时，一般选用木质材料，依据胎形制作胎体，然后在胎体上手工刻画出图案来。上漆时，选用的是中国大漆，用手工多次涂刷完成。成型后的产品，需经过手工一遍一遍打磨，然后进行油面抛光，这才制成精致华美的漆贝。一件漆贝要经过11道工序才能完成，整个制作过程几乎全靠手工来完成。
经过多年摸索，王绍禄在传承漆贝制作工艺基础上，结合扬州漆器和平遥推光漆器的优点，采用本土海域的天然贝壳，开发出数十种具有威海特色的漆贝产品。
荣成"三渔文化"
近年来，荣成市立足非遗项目"海文化特点浓重、渔文化特色鲜明"的实际情况，因势利导地加大了趣味性强、参与面广、影响力好的"渔家大鼓、渔民号子、渔家秧歌""三渔文化"的推广普及力度。
"荣成渔家大鼓"最有影响的是"石岛大鼓"，是渔民特有的庆典表达方式，集中体现了鱼虾满仓、渔船靠岸时人们的喜庆心情。每年正月初一和十五早饭后，以各渔村为单位，自发地组成锣鼓队，从各村出发，沿着石岛主街道行进，一直延伸到各渔港码头，最后汇集在石岛镇广场，这时庆典活动达到高潮，活动时间一般持续到中午。"荣成渔家大鼓"最具学术性的"彭调大鼓"源于清代中叶，当地流行一种叫做"盲人调"或"瞎子说书"的鼓曲艺术形式。
"荣成渔民号子"就像一首曲调铿锵、韵味悠长的渔家歌谣，表现出了渔民们原汁原味的生活状态。渔民号子来源于荣成渔民的生活，是广大渔民在生产劳动中自然而然产生的通俗音乐。近年来，荣成市组织权威专家和"渔民号子"的非遗传承人，全新推出了广受好评的现代风格的"渔民号子"舞台剧，年均演出80余场次，荣获了"星光奖"金奖。
"荣成渔家秧歌"源于原始的海上生产、陆地劳作以及昆布摇舞、鱼类戏水、撒网收获，以及打夯根绳等多姿多彩的仿形模拟式舞蹈，渔家秧歌的跑阵势有单队穿插、龙盘尾、四门斗、扣心斗、迎浪打花等简便易学舞式动作组成。
"串黄河"风俗
串黄河是流传在文登区高村镇的民间大型传统游戏，其阵势有"九曲黄河阵""黄河八卦阵""六城黄河阵"等，阵势弯曲萦回，犹如迷宫。六城黄河阵，以19×19根草把为桩，桩上端装油灯一盏，桩距5尺或7尺，等距竖立，用绳子界开，左三城，右三城，共12阵361盏灯。阵阵相通，阵前扎彩坊悬灯插旗。表演前，鸣枪三响，然后鼓乐齐鸣，舞龙队、秧歌队、高跷队、跑旱船、耍毛驴、耍狮子等舞蹈开始串阵，男女老少鱼贯而入，左进右出需两个多小时。届时，场内外人山人海，锣鼓喧天，灯火通明，串阵队伍忽东忽西，忽南忽北，屈曲回环，川流不息，有条不紊，场面壮观。"串黄河"一般是正月十五前后的晚上，数万人参与，几十个表演队伍在"黄河阵"中川流不息，使节日气氛达到高潮。
据悉，"串黄河"由古代军事演练阵法转化而来，其川流不息、蔚为壮观的表现形式，象征着源远流长的黄河文化。文登境内形容人来人往的热闹场面，就用"像串黄河一样"的俗语。
乳山木头鱼
鱼是吉祥物，鱼与余同音，寓意吉庆有余、连年有余之意。在乳山，有"无鱼不成席"之说，只要是宴席，主人都会上条带鳞的鱼，用酷似鱼形的、长椭圆的大盘子盛放，有了这条盘鱼，就有了对宾客的尊敬和祝福。
旧时，乳山西北部山区，离海较远，交通运输不便。在这些地方，家里待客，想吃到新鲜的海鱼非常困难，但是依照这里的风俗，家里待客酒席上没鱼是件很没面子的事情，因此，当地人就发明了木头鱼。
木头鱼用结实的梨木或枣木雕刻而成，其雕刻细腻，外形宛如真鱼一般。木头鱼的作用就是代替真鱼，放在盘子上，上面盖上炒鸡蛋、葱花等各种材料，端到桌上以假乱真。木头鱼上桌后，主人开始劝酒，不惜自己喝倒，也要把客人喝醉喝跑，目的是为了不让客人看出破绽，保全面子。大多时候，客人连鱼还没看见就被喝跑了。所以，当地还有个说法，有的人吃了一辈子酒席，却从未尝过鲜鱼的滋味。
北廒秧歌剧
北廒秧歌剧是起源于文登区侯家镇北廒村的一种民间戏曲，有别于传统的秧歌及秧歌剧，有完整的故事情节，配曲婉转悠扬。据传，这一文艺形式早在明朝晚期时便在此地兴起，距今有数百年的发展历史，解放后一度失传，经过侯家镇文化站挖掘整理，使之重新登上了舞台。
北廒秧歌剧又称秧歌戏，来源于农民插秧时所唱歌曲，后来人们用秧歌、唱故事与舞蹈、武术相结合，发展为秧歌、高跷秧歌、武秧歌等演唱形式，统称为北廒秧歌剧。其早期曾在整个胶东地区广为流传。
北廒秧歌剧的唱腔也独具特色，其曲调以宫调式和征调式等民间小调为主，具有很强的胶东传统韵味。同时，剧中的舞蹈动作也很有特色。北廒秧歌剧是土生土长的地方剧种，而且艺人都是农家子弟，虽然化妆与其他剧种大同小异，但表演风格却饱含乡土气息。
传统锔艺
"锔"者，系用铜、铁等制成的两头有钩、可以连合器物裂缝的东西，也称"锔子"。在二十世纪初期，锔匠曾是一种十分常见的职业，主要是锔盆、锔缸、锔瓮、锔锅、锔碗、锔茶壶、锔罐子等，只要是家里能锔的，锔匠都锔。
"锔活"也分粗细，平常老百姓家锔个锅碗瓢盆属于"粗活"，"细活"指的就是"锔活秀"。有的玩家有意将新紫砂壶装满黄豆，再注入清水，利用黄豆遇水膨胀的力量将壶壁撑裂，再请锔匠用银锔锔成花纹，甚至连壶盖、壶嘴、壶柄都加以纹饰包嵌，将锔嵌上升为一种手工艺术。
锔器大多是历代百姓的日常生活用品，是千百年来百姓生活史的证物，因此锔器的美具有非常自然的亲和力，这种美真实、质朴、独特而又亲切，是诸多藏品难以企及的。
锔匠从历史的长河中渐行渐近，又默默地渐行渐远。目前尚在的锔匠大多年事已高，能够掌握锔补手艺的人堪称凤毛麟角。
文登草编
草编是我国古老的编织技术之一，源自人类早期以植物的枝、叶、根、茎为原料编制器物。文登草编是当地农家妇女，以各种柔韧草本植物为原料，通过创造性艺术加工编织而成的手工艺品。文登草编在清朝中期至民国时期经营达到鼎盛，20世纪七八十年代曾作为重要的手工业在全县推广普及，为当地经济的发展做出过巨大贡献。旧时，文登当地几乎人人都会草编制作技艺，加之不少草编艺人的不断探索与研究，使得近代文登草编技术也达到较高的水平。
文登草编就地取材，主要以当地海草、蒲草、玉米皮、席草、茅草、麦秸等地方草本植物为资源，经过构思、选料、上色、编制、晾晒成型等步骤制作而成。主要品类包括蒲草茶垫、坐墩、门帘、凉席、提包、地毯、睡席等，产品造型多样、生态环保，具有"朴而不俗，真而不拙"的艺术特点，深受当地百姓喜爱。文登草编工艺复杂，主要有辫编、平编、绞编、花编等手法，体现了胶东人心灵手巧的精神风貌。
文登草编技艺随时代发展而不断创新，已经由原来的生活用品逐渐发展成为适应现代人生活方式的家居用品和艺术品，进一步适应和满足了现代人多样化的需求，能够产生良好的经济效益和社会效益。同时传统草编技艺又是胶东地区农耕文化的重要代表，加强草编技艺的抢救与保护，对了解其中所蕴含的传统造物理念和传统文化历史变迁具有重要价值。
荣成渔家蛋雕
荣成蛋雕是由荣成传统民间工艺--彩蛋画逐步演变而来，其历史渊源可以追溯到清晚期。
清光绪年间，每逢端午这一天，荣成民间邻里乡亲之间便有相互赠送红鸡蛋、期盼日子红火吉利的习俗。为了能使自家的礼物在村里拔得头彩，有些懂点笔墨的文人就用毛笔在蛋壳上题诗作画，赋予风雅，这就是荣成彩蛋画的雏形。
在荣成，方圆百里彩蛋画得最出名的当属虎山镇的南于家村，村中唯一的秀才于福生便是远近闻名的代表人物。据南于家村史记载，于福生是光绪5年的秀才，以办私塾教书为生，喜好书法与丹青，尤以彩蛋画最为擅长。每逢端午前夕，便有四邻八舍及大量的外乡人士慕名而至，捧蛋求画。其子于庆益自幼深受家父的言传身教，耳濡目染，继承发扬了蛋彩画的传统技艺，并对外授徒传艺，名噪一时。其得意门生于跃海、王福春等也相继成为此中佼者，并尊师父遗训，开班收徒，将此技艺发扬传播。