四大休闲行业百花齐放燃动杭州幸福品质生活

2013-01-13 15:46

2012-12-26 来源：杭州日报

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　　在杭州，你的脚步会不由自主地慢下来。进个咖啡馆，吃盘地道意大利餐；挪步足浴店，研究一下足道；走进美发美容店，从头到脚宛若新生；最后泡个酒吧，欣赏杭州无边夜色。
　　作为中国休闲美食之都，这些休闲生活片段，记录在每个游人的城市印象中。在这些生活片段中，我们可以触摸到杭州这座城市强有力的生活脉搏，可以看到杭州人精彩纷呈的生活百态，可以欣赏到这座城市日新月异的精神风貌。
　　随着“城市国际化”和“服务业优先”战略的不断深化，休闲与生活日益密切，而与之相关的特色产业也日渐成为杭州休闲生活体验新亮点。而杭州的酒吧、西餐、足浴、美发四大休闲行业，则用贯穿整年的多彩活动，向世人展示杭州“美丽华贵”的天城之姿，解读了杭州“品质休闲”的天堂之貌。

　　2012咖啡西餐节
　　咖啡西餐年度大戏领略杭州万千风情
　　一次与西湖零距离接触的咖啡西餐节开幕式，多场咖啡西餐免费品鉴活动，一次近百家咖啡西餐门店VIP特别折扣，上万张免费体验的彩虹券，两场咖啡与生活的多层次对话……杭州的国际味道在2012年杭州咖啡西餐节上，一波又一波地升华。

　　【现场】
　　多场免费品鉴活动感受咖啡香
　　“第一口你可能会觉得很苦很涩，很难适应，可是等它从喉咙下去以后，那散发出来的香，真是不能用一般的言语来形容，分步骤地加奶加糖，每一次的味道都是一次舌尖的触动。”
　　在杭州人范老师在微博上，分享了他品尝蓝山圆豆咖啡的心得。而像范老师这样的爱咖啡之人还真有不少，因为杭州咖啡西餐一系列活动，而重新认识咖啡的人，更是越来越多。
　　11月10日，秋意正浓，在涌金门蓝山咖啡内，一场主题为“我与咖啡的生活”的全民互动活动，更是用咖啡香为金色的秋，增添了别样的色彩。
　　作为杭州咖啡西餐节的系列活动，“我与咖啡的生活”全民互动活动是让杭州市民体验咖啡文化，感受杭州咖啡西餐美食文化氛围的实在活动。杭州大小咖啡馆不少，民间对咖啡感兴趣的人更是不少，所以当这个活动一推出，即刻受到追捧。为了能让体验者更好地学习咖啡知识，感受咖啡西餐的优雅氛围，所以一场品鉴活动，现场只能邀请20名市民参与，但报名人数却达到了200多位。
　　不管在蓝山咖啡的品鉴会现场，还是两岸咖啡的西餐体验地，抑或是北山路上的街面咖啡座，每个参与互动活动的市民都品得认真，最后还仔细写下自己的心得体会。在两岸咖啡的镜湖厅店，程诗韵体验的是两岸咖啡的西餐品鉴，她说：“两岸咖啡我经常去，每家门店都各具特色，而镜湖厅无疑是最亲近西湖的门店了。”
　　程诗韵不仅对西餐品尝认真，还非常注重细节，从餐具到室内的灯光，再到餐前的柠檬水温度，她都点评到位。

　　【亮点】
　　多重异国咖啡香武装杭州国际味
　　杭州的咖啡西餐散落在城市的各个角落，他们各自有特色，或在清风明月中体验异国咖啡味，或在山水家园里品尝正宗西餐料理，品茶香，同时不忘杭州的咖啡西餐休闲生活，这成为外地来杭游客的共识。
　　在2012年，杭州咖啡西餐行业迎来多年来最精彩的年度大戏——杭州咖啡西餐节。全城的咖啡西餐店都被集结起来，他们一起展示了杭州别样的风情画卷，这也是杭州品质生活国际味的最好见证。
　　10月18日，伴随着北山路的开街仪式，全国各路咖啡高手、咖啡爱好者齐聚一堂，边喝咖啡，边欣赏西湖美丽夜景，这样富有诗情画意的杭州写意生活片段，就此拉开了咖啡西餐节的大幕。在此后的一个月时间里，北山路上的蓝山咖啡、两岸咖啡、左岸咖啡、菩提精舍等10家咖啡店茶馆都在西湖边摆放了露天咖啡座，市民可以前来品尝咖啡、茶和小点心，零距离触摸西湖，轻松品味其宁静与幽雅。
　　而同时，在世界咖啡业界誉为锦标赛的“2012世界百瑞斯塔咖啡师大赛中国赛区杭州区选拔赛”及“2012中国虹吸壶咖啡师大赛邀请赛”也火热举行。值得一提的是，即便是专业比赛，但比赛对全市游客和市民开放，所以一时间，各路咖啡制作高手齐聚杭州，市民游客也欣赏了一台视觉、嗅觉、味觉三味一体的异国风情大餐。
　　一份牛奶，一份意式浓缩咖啡，在丝丝热气的蒸腾中，在咖啡师手里，可以变出各种神奇的咖啡拉花。一份浓酽的蓝山咖啡，通过烘焙、研磨、煮制到消费者手上，需要经过多少道工序？对咖啡感兴趣的市民则在咖啡西餐节中的免费品鉴活动中，体验了一把专业咖啡的魅力。在一个月的时间里，杭州15家咖啡馆，近百家门店提供免费咖啡或西餐的服务，300多位咖啡西餐爱好者共享了免费品鉴活动。除了现场免费品鉴外，咖啡西餐节主办方——杭州咖啡西餐协会还发放了上万张彩虹券，凭此券可以到北山路及室内所有活动参与门店，去免费品尝享受该店指定咖啡类饮品和西餐美食。而更多的市民游客，则可以方便地找到一家参与咖啡西餐门店，享受消费折扣、买一得一、新品尝鲜等活动。
　　另外，杭州作为中国茶都，如何在茶文化浓郁的城市，渲染咖啡文化的独特魅力？杭州的咖啡馆如何包装？咖啡与茶如何和谐共存?这些议题在咖啡西餐节的“茶与咖啡”、“咖啡与健康”这两场对话中，被诸多业内人士探讨。
　　同时，借着西餐文化节的人气，咖啡西餐协会还发动了杭城百余家咖啡馆，通过网络投票、实地品鉴等活动，评选出了十几家杭州最有意思的咖啡馆。可以预见的是，咖啡西餐节不仅是一场全民共享的咖啡盛宴，更是一场杭城咖啡西餐业的大检阅。这场年度大戏，足以将杭州的万种风情，表现得淋漓尽致。

　　【榜单】
　　2012年度最具特色咖啡馆名单
　　最商务咖啡馆：
　　两岸咖啡、蓝山咖啡馆、西岛咖啡、欧爵芭蒂、麦尚咖啡
　　最人文咖啡馆：
　　庄记咖啡、勺海咖啡、简诺咖啡、雅朵咖啡、北啡咖啡
　　最创意型咖啡馆：
　　Palmax映像咖啡、寒烟咖啡、纯真年代
　　最具人气咖啡馆：
　　太古咖啡馆、COAST孤山店、STARBUCK湖滨店
　　最具艺术气息咖啡馆：
　　云曼咖啡茶西餐馆、甘蓝咖啡、博庐咖啡会所、舒羽咖啡

　　2012第四届西子美丽节
　　美丽，从头开始
　　如何评定一个人的时尚度？除去服装与配饰的搭配，合适的发型与妆容同样重要，甚至往往是那画龙点睛的一笔。
　　如何评定一座城市的时尚度？除去考量商场货品与国际潮流前沿的接轨度，美容美发业的发达程度亦是一块晴雨表。
　　2012年10月16日，一场代表杭州与杭州人时尚品质的美丽聚会再次如约而至。由杭州市培育发展十大特色潜力行业工作领导小组办公室、杭州市贸易局主办，杭州市美发美容行业协会承办的2012第四届西子美丽节在西子湖畔涌金广场开启，幻化成一道比西湖风光更旖旎动人、更具魅力的风景。

　　【现场】
　　这是一场趋势发布，也是一部时尚大片
　　悠扬古筝曲中，带着古典水墨韵味的模特鱼贯入场，这场意境悠远的彩妆秀出自毛戈平形象设计艺术学校；在节奏舞曲中，潮流发型配合魔幻妆容，乔治发型还如变魔术般进行着一分钟现场造型变化；从垂坠直发到精粹剪艺，TONI&GUY索性回归美发的基本功，一把剪刀见风格；用黑色眼妆、黑灰色服装配合盘发、挑染，维卡博用一组模特秀倡导低调时尚；李嘉子形象设计则用或简洁婉约，或韩式风格，或夸张艺术，代表着最前沿的韩国时尚风向……
　　虽然已经落幕两个多月，但第四届西子美丽节2013形象设计、发型趋势时尚秀时的精彩依然为许多市民、游客所津津乐道。流光溢彩间，杭州顶尖的美容美发企业不仅将时尚、潮流艺术通过舞台形象化，以形、色、艺相结合的方式传递新一年的潮流趋势，与此同时，也透过发型师、彩妆师的妙手，展现着整体形象设计的独特杭州风尚。

　　【亮点】
　　“美的五部曲”打响杭城美容美发的国际影响力
　　结合美发美容行业特色开展形象设计、发型趋势fashion秀，结合西湖名胜景区重点开展“船娘、茶娘、新娘”三娘时尚秀——今年西子美丽节的秀场不仅零时差对接国际发型、彩妆时尚，也充满着别样的杭州特色。
　　除去这最具看点的时尚秀，今年的西子美丽节实则是一曲内涵丰富、形式多样的“美的五部曲”：由开幕仪式作为序曲“开启美”；由走进大型社区、景区的美发美容美甲、养生保健、化妆秀眉等便民志愿活动，让游客和市民“体验美”；由第四届美发美容技能大赛和产业洽谈会来“验证美”；由集合了诸多美容美发优质企业门店信息的美丽地图来“绘制美”；由时尚发型秀、彩妆秀压轴，展现“夜之美”。
　　自2009年首度启幕以来，“西子美丽节”这一年轻而富于活力、定位高端的活动在经历了几年的探索、丰富后，如今已在国内外拥有了一定的知名度和影响力。就拿今年来说，活动期间不仅邀请到了来自国内美发美容行业的专家以及兄弟省市美发美容行业协会的代表，还有不少来自意大利、韩国、台湾、香港等国际美发美容行业精英到场。在与国内、国际先进业者的交流的过程中，依托“西子美丽节”的品牌，杭州的美容美发行业正不断提升着行业美誉度，扩大着区域影响力，日渐成为展示杭州品质生活之城的又一闪亮缩影。

　　【榜单】
　　2012年杭州美发美容星级企业名单
　　五星级（7家）
　　阿蔡美容美发店（古墩店）
　　静博士美容养生元华店
　　杭州苑苑美容美发有限公司（中北店）
　　侨治美容美发厅密度桥分店（白马店）
　　桐庐新名思发屋绿城店
　　TONI&GUY湖滨店
　　临安市牵手美容美发生活馆
　　四星级（9家）
　　阿蔡美容美发店（天目山店）
　　杭州苑苑美容美发有限公司（文二店）
　　杭州美韵女子护肤健身有限公司黄龙店
　　静博士美容养生（西湖银泰店）
　　静博士美容养生（庆春银泰店）
　　静博士美容养生（天城店）
　　静博士美容养生（富阳店）
　　杭州雪敏生物科技有限公司
　　杭州苑苑美容美发有限公司（凤起店）
　　三星级（3家）
　　美韵风姿美容美体工作室莫干山路分店
　　阿薇美容院
　　非凡美发厅
　　2011年杭州美发美容星级企业名单
　　五星级（6家）
　　侨治美容美发
　　维卡博
　　玛尼亚造型
　　大荣荣美发
　　静博士（大会所）
　　秀华医疗美容
　　四星级（6家）
　　玫黎仕美容
　　江干区姬丝家美容
　　江干区弧丝乱发美容美发
　　静博士文二店
　　静博士密渡桥店
　　静博士浙大店
　　三星级（5家）
　　时美吴山路美发美容
　　依兰香熏养生会所
　　江干区新生活天资美容美发
　　江干区迪梦美发
　　富阳樱花美容

　　2012杭州西湖国际酒吧文化节
　　畅游西湖陶醉杭州
　　“东方品质之城、幸福和谐杭州”，她的美丽是持续的。白天，移步换景的西湖风光足以令人流连忘返；而夜晚，这座城市却焕发出另一种别具风情的光彩。如果说杭州的夜是亦动亦静的江南女子，那么酒吧，就是这女子红色性格的彰显。
　　近年来，杭州市委、市政府，将杭城“夜游”作为城市旅游经济发展的新起点，提倡健康娱乐消费，促进酒吧文化发展多样化、国际化，在拉动休闲娱乐文化消费的同时，推动杭州夜生活再上新台阶。在此契机下，由杭州市发展十大特色潜力行业办公室、杭州市旅委、杭州市贸易局共同主办，杭州酒吧（KTV）行业协会和解百购物广场联手打造的“畅游西湖，陶醉杭州”2012杭州西湖国际酒吧文化节在解百新世纪广场拉开华丽序幕。
　　12月22日和23日，圣诞节的前夕，杭州的夜晚因为这场别开生面的劲歌美酒热舞大派对，而格外璀璨。

　　【现场】
　　寒风难挡热情的心
　　这无疑是最难忘的圣诞狂欢派对了。12月22日，杭州寒风凛冽，但是寒风难挡热情的心。当劲爆的音乐在解百新世纪广场上响起时，爱玩的年轻人就聚拢起来，如流的人潮让人感受不到寒冷。
　　从城西赶来参加杭州西湖国际酒吧文化节的年轻人小蒋说：“平时就喜欢泡吧，所以一听说有这样的活动，就来凑凑热闹，大家一起喝酒狂欢的感觉蛮好的。”小蒋更是眼尖地发现了不少刚刚进驻杭州酒吧的新品种啤酒，马上发微博呼唤朋友来尝鲜。
　　在解百新世纪广场上，杭州各大特色酒吧均派出了最强的调酒师阵容，不少酒吧更是别出心裁，让调酒师穿上了圣诞红装，现场更有轻松熊的公仔走动其中，引得大家闪光频频。随着一曲江南STYLE的音乐响起，本次西湖国际酒吧文化节中还评选出了十大特色酒吧，这是杭州城市夜生活的亮点所在。
　　在酒吧文化节的活动现场，杭州市贸易局相关负责人评价道：用活动带起酒吧风尚潮流，用酒吧潮流带动消费，让杭州的酒吧成为契合和提升杭州夜生活的有效载体，这些特色酒吧将激活杭州夜经济的细胞，为杭州夜经济增添创意因子，也带来了更为丰富的元素。
　　而在酒吧文化节开幕之后的两天时间里，整个解百新世纪广场成为劲歌热舞的海洋，一个“谁是K歌王”的活动，更是吸引了诸多麦霸来挑战。赢得“情歌K歌王”桂冠的张鑫更是畅快地喝了三瓶啤酒，大叫一个字：“爽！”

　　【亮点】
　　动静结合，创意因子点亮杭州夜生活
　　有人说：不见杭州的夜,也许你会喜爱这城市,见了杭州的夜,你才会热爱这城市。当夜幕低垂,城市灯火次第亮起，就像是一副书写着无穷魅力的画布,引我们去发现一个夜杭州。而在这一幅绚烂夜生活画卷中，散落在城市各处的酒吧无疑是最浓墨重彩的一笔。而如果有一场活动，能将杭州城里的酒吧统统集结起来，那无疑是一场分外有看点的大派对。
　　在杭州西湖国际酒吧文化节上，除了有来自杭城知名的酒吧S3、G+、1999、黑根、芭罗莎、隐楼等的参与之外，还吸引了唛歌、银乐迪、金曲等时尚潮人KTV的加盟。现场三大主题板块——“饕餮音乐盛情狂欢”、“畅游西湖陶醉杭州”、“娱乐联盟”给你好看“，从下午15:00到晚上21:00，带来了持续6小时的精彩节目。
　　除了杭城本土知名的品牌酒吧及“陶醉杭州”乐团带来的精彩演出之外，活动还邀请了国际知名酒吧乐队和DJ来到现场。所以，杭州市民不仅在户外的现场感受到火热的酒吧气氛，欣赏到来自外籍乐队的精彩演出，还可以在特别设计的吧台上品尝到各大酒吧实力派调酒师为您兑制的美酒。
　　同时，酒吧文化节主打年轻牌，最受人追捧的KTV也能在酒吧文化节上找到。只不过这是一个放大版的KTV包房。在酒吧文化节的派对现场，一场名为“谁是K歌王”的活动吸引杭城诸多K歌高手出动。活动将以现场斗歌的形式，分为三个环节进行，分别是“接歌K歌王”、“情歌K歌王”及“high歌K歌王”。不少路过活动现场的情侣纷纷登台，一展自己的曲库容量。在西湖国际酒吧文化节上，狂欢似乎无需再多理由。

　　【榜单】
　　2012杭州酒吧风尚节暨杭州十大特色酒吧评选活动
　　最佳人气酒吧：G+ 、搜浩印酒吧（IN CLUB）
　　最佳演艺酒吧：风月1991酒吧、布拉格演艺酒吧
　　最佳风尚酒吧：芭罗莎花园餐厅酒吧
　　最潮流酒吧： GAGA
　　最佳音乐酒吧：COCO2、黑根酒吧
　　最佳LIVE HOUSE(音乐现场酒吧)：park1999、HOD
　　最佳主题酒吧：根据地酒吧、苏西黄酒吧
　　最佳人气量贩KTV：银乐迪、唛歌
　　最佳风尚量贩KTV：金曲

　　2012中国杭州国际足道养生文化节
　　足以养身亦养心
　　常言道，药补不如食补。而这句古训到了现代人这儿，怕是还得添上后半句——食补不如洗脚补。
　　洗脚，现代人们喜欢给它一个更文雅点儿的称呼——足浴。从曾经的难登大雅之堂发展至今，去足浴店泡脚按摩俨然已经成为了现代都市人们不可或缺的休闲生活与社交方式。而随着叫法的改变，这一行为也正在被赋予了更多的文化内涵与养生外延。
　　为了弘扬这一中华文化国粹，普及足浴养生知识，推广养生技能，提升国民健康素质，提高整个行业的市场竞争力，助力杭州“购物天堂、美食之都”的打造，今年10月17日-19日，由中国足部反射区健康法研究会指导，杭州市贸易局（杭州市粮食局）、杭州市旅委、杭州市十大特色潜力行业办公室、杭州市科学技术协会主办，杭州足浴行业协会、杭州市旅行社行业协会、杭州疗休养协会承办的2012中国杭州国际足道养生文化节暨中医养生联盟之旅便在杭州这座生活品质之城闪亮登场。

　　【现场】
　　杭州西湖美，杭州的足部按摩师更美
　　10月17日，当家住平湖的张大妈坐上开往杭州的大巴时，压根就没有想到，这趟二日游的行程不仅让她饱览了杭州迷人的山水风光，还把折磨她多年的关节痛疼给大大缓解了。
　　张大妈是坐在西溪水道的摇橹船上听说附近正在举办2012中国杭州国际足道养生文化节的系列活动，她立马就动了心。和同伴匆匆赶到活动现场，还没进场就被矗立在大门口的机器人模型吸引住了。一黑一白的两个机器人其实就是人体经络模型，一面听着语音系统介绍经络知识，张大妈一面按照提示寻找自己身上的对应反射区。
　　进入活动现场，张大妈和同伴按照活动的指引牌，先领票、取资料袋，再洗脚、找专家触诊、望诊，然后请按摩师按摩。体验完足浴服务，张大妈还不忘听了一场由养生专家主讲的保健知识讲座。
　　“杭州是真正的天堂，游完西湖、游西溪，还可以享受按摩，过这样如神仙般的生活。杭州西湖美，杭州的足部按摩师更加美！”心满意足的张大妈临走还特意买走了好几大包专门用于泡脚养生的中药粉，用来缓解困扰自己多年的关节痛，还再三邀请现场的足浴专家去平湖传经送宝。

　　【亮点】
　　康复是旗帜，保健是平台，休闲是基础，规范是根本
　　杭州特色的足浴发展之路
　　把养生活动办到风景区，直接送到游客身边，这是2012中国杭州国际足道养生文化节暨中医养生联盟之旅最大的特色与亮点，也是主办方一次全新尝试。和张大妈一样，三天的活动期间，共有698位游客在现场接受了10位养生专家及66位足浴技术人员的服务，感受到了杭州品质。
　　除去为游客提供实用的保健知识以及优质的按摩服务外，活动期间很多游客都拿到了由行业协会精心编制、涵盖四十种常见病的《足疗康复册》，整个杭城足浴业的发展也借助此次足道养生文化节有了进一步的提升。活动期间，由杭州市足浴行业协会牵头，开展了亚健康人群优秀案例评比活动。二十四篇以中医理论为指导，体现扎实理论基础和日常实践经验的优秀案例最终获得了表彰，让杭城的足部按摩师们进一步加强理论联系实际，在实践中学习，在实践中运用，在实践中提高。随后，一万份《足道养生亚健康案例分析集》也被分送到各个饭店、宾馆和足浴馆。
　　而事实上，像今年的足道养生文化节这样，利用各种载体与形式不断推动杭州足浴行业正向品牌化、标准化、国际化方向发展的努力一直就没有停止过。
　　2005年4月，旨在规范和促进行业发展的杭州足浴行业协会成立，并在2007年列入杭州十大特色潜力行业；2008年，杭州足浴行业协会写出了全国足浴行业第一本蓝皮书《2008年杭州足浴行业发展报告》，并举办了全国第一次足部按摩师技能大赛，填补了全国省市的空白；2009年协会又通过相关调查写出了全国首部杭州市《足部保健企业星级划分》，被杭州市人民政府评为技术标准奖。
　　围绕“康复是我们的一面旗帜，保健是我们的平台，休闲是我们的基础，规范是我们的根本”的行业发展思路，如今的杭州足浴业正在走出一条具有杭州特色的健康保健之路。以打造杭州“购物天堂美食之都”为出发点，以品质生活、休闲杭州为目标，整个“十二五”期间杭州足浴业发展的蓝图已经绘好：继续在开展杭州国际足道养生文化节上下工夫，提高杭州足浴行业形象；继续从提高员工素质上下工夫，努力探索中医传统文化，将其发扬光大；继续从加强组织建设上下功夫，增强行业协会的凝聚力。

　　【榜单】
　　杭州市星级足浴店名单
　　五星级（4家）
　　杭州行易堂医疗康复有限公司总店
　　杭州盛缘轩健康咨询有限公司黄龙店
　　浙江豪园苏可泰休闲发展有限公司黄龙雅苑店
　　杭州盛缘轩健康咨询有限公司市心北路店
　　四星级（15家）
　　杭州佳优子健身服务有限公司吴山店
　　杭州姗娜娜古文化休闲娱乐连锁有限公司三桥店
　　杭州黄龙太极足道有限公司古翠店
　　杭州儒之堂企业咨询有限公司总店
　　杭州阿富休闲足道连锁管理有限公司罗马店
　　杭州大足神农健康咨询服务有限公司国都店
　　浙江扬舟保健足浴有限公司通惠店
　　杭州姗娜娜古文化休闲娱乐连锁有限公司青年店
　　杭州一桶天下足浴馆
　　杭州萧山瓜沥名都休闲浴场瓜沥店
　　杭州萧山雅园足道馆
　　杭州富阳岩石会所
　　杭州阿富休闲足道连锁管理有限公司春江店
　　杭州大足神农健康咨询服务有限公司天苑店
　　杭州足临门平海店
　　三星级（12家）
　　杭州佳优子健康服务有限公司清泰店
　　杭州佳优子健康服务有限公司瓶窑店
　　浙江豪园苏可泰休闲发展有限公司西湖店
　　杭州天易行健康咨询有限公司吴山店
　　杭州名源健身有限公司皇冠店
　　杭州乐盛神憩休闲娱乐管理有限公司总店
　　浙江扬舟保健足浴有限公司临浦店
　　杭州章氏足浴馆
　　杭州儒之堂企业咨询有限公司文一店
　　浙江扬舟保健足浴有限公司道源店
　　杭州市富阳明清堂休闲会所
　　杭州市临安豪门足浴店（本站编辑唐佩摘编）

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